Matha

ไปทำนากัน

คราวที่แล้วเราเริ่มรู้จักกับการทำนาอย่างคร่าวๆกันแล้ว

คราวนี้เรามาดูรายละเอียดของนาข้าวทดลองกันก่อนนะคะ

นาข้าวทดลองของเราอยู่ที่ อ.อรัญประเทศ จ.สระแก้ว

(อยู่ใกล้ๆโรงเกลืออ่ะค่ะ บ้านเราชอบไปเดินมากๆ ทำเหมือนใกล้ๆเลย)

มีเนื้อที่ประมาณ 10 ไร่ แต่แบ่งเป็นบ่อปลาประมาณ 1 ไร่

เนื่องจากเราไม่ได้เป็นคนดูแลนาเอง

เราจึงต้องมีคนในพื้นที่ที่ไว้ใจได้หนึ่งคนเป็นผู้ดูแลนาให้เรา

โดยปกติแล้วลุงคนนี้แกรับจ้างดูแลนา แต่ไม่ได้ดูละเอียด

ชาวบ้านแถวนั้นเค้าจะให้ค่าจ้างประมาณ 1500 บาท

ไม่ใช่ต่อเดือนนะ 1500 บาทตลอดฤดูกาลทำนา

แต่ของเรา เราให้เค้า 3000 บาท เพราะเค้าต้องดูแลแทนเราทุกอย่าง

ทั้งรับส่งคนงานชาวต่างต่างชาติ(เขมร)  และดูแลทุกๆขั้นตอน

รวมถึงเปนค่าโทรศัพท์ติดต่อเราด้วย

เอาหล่ะที่เราก็มาเริ่มจากการเตรียมดิน

เราก็ต้องไถคราดเพื่อให้ดินพร้อมต่อการหว่านกล้า

โดยเสียค่าไถไร่ละ 600 บาท 10 ไร่ รวม 6000 บาท

(เสียดายจังที่ไม่มีรูปให้ดู วันที่เราไปเป็นวันที่เค้าดำนากันแล้ว)

เมล็ดข้าวที่เราเอามาหว่านก็คือข้าวที่ได้จากการปลูกข้าวปีก่อน

ที่ชาวนาเค้าเก็บเอาไว้ เรียกว่าการเพาะพันธุ์กล้า

ก็เสียค่าเพาะพันธุ์กล้า 1300 บาท ใช้พันธุ์กล้า 2 กระสอบครึ่ง

เสร็จแล้วเราก็จะรอให้ต้นกล้าสูงได้สักหนึ่งศอก

พอได้แล้วเราก็จะไปรับคนงานชาวต่างชาติมา

ทำการถอนกล้าแล้วก็ปักดำ

อ่ะดูชัดๆอีกที

ค่าจ้างถอนกล้า 2600 บาท

โดยนำต้นกล้าที่ได้มาปักลงไปในดินให้เป็นระเบียบ

เสร็จแล้วก็จะออกมาเป็นแบบนี้อ่ะคะ

ดูใกล้ๆ

ใกล้อีก

วันนี้ก็ได้เท่านี้อ่ะนะ ลุงเค้าบอกว่า

พรุ่งนี้อีกวันก็คงจะเสร็จโดยจ่ายค่าแรงคนงาน

สองวันประมาณ 30  คน คนละ 100 บาท

รวมแล้วก็ 3000 บาท พอดี

ก่อนกลับเราได้มีโอกาสแวะดูที่โรงสีข้าว

ได้เห็นวิถีชีวิตแบบต่างจังหวัดมากๆ ภูมิปัญญาชาวบ้านจิงๆ

ที่นี่เค้าจะสีข้าวให้ฟรี แต่มีข้อแม้ว่าทางโรงสีข้าวเค้าจะขอปลายข้าวเอาไว้

แล้วเค้าก็จะเอาปลายเข้าเหล่านั้นไปขายต่ออีกทีนึง

ในราคากิโลกรัมละ 7 บาท (แม่เราก็ซื้อไปให้อาหารปลาที่ทำงาน)

เอาหล่ะทีนี้ก็กลับกรุงเทพได้

(อ่อ..มาถึงนี่ต้องไม่ลืม แวะไป ช๊อปปิ้งที่ตลาดโรงเกลือก่อน)

มาดูเค้าทำนานี่ก็น่าสนุกดีนะเนี่ย

อ่านแล้วอยากจะลองมาดูกันบ้างมั้ยคะ?

edit @ 18 Aug 2008 20:36:45 by Matha

edit @ 18 Aug 2008 20:40:42 by Matha